两人一致商量好傍晚四点过去拿豆腐。
“成,杨妹子,到时候我过来找你!”高大嫂道。
“好!”
高大嫂没急着走,正跟她唠叨今天军区不少人都知道她们昨天去后山那条河凿冰钓了不少鱼的事,今天不少人往后山那条河去钓鱼了,不过她上午没听说谁钓了不少鱼。
树影心说,她用金手指才掉了那么些条鱼,看来那条河里确实没啥鱼,钓不到在她意料之中。
以后她还是少去河里钓鱼,偶尔一次还好,多几次,别人钓不着鱼,只有她钓的着,不是惹人怀疑么?
“杨妹子,你这运气可真不错,要不是你,估摸昨晚我家三小子半条鱼都钓不着!”高大嫂真觉得是自家三小子蹭杨妹子好运。
树影抿唇微笑道:“嫂子,甭这么说,说不定是我蹭小远三兄弟的运气呢,运气这中东西咱谁都说不清!”
“你之前还捡到野猪了!谁运气有你好?”高大嫂觉得杨妹子太谦虚。
树影:“……”
高大嫂没呆多久,树影松了口气,关院门揉腰去堂屋吃午饭。
吃了午饭,树影没忘了之前打算给李家送点火锅底料,晚饭她也懒得多做其他菜,天气冷,煮点热乎乎的火锅不错。
家里人都爱吃辣,树影也就做麻辣口味的火锅底料。
拿出香料油下锅热油。
因为一直想做火锅底料,她香料油和其他材料都准备好。
香料油是用牛油加葱、蒜、香菜、洋葱熬的香料油,十分香。
大量姜末和辣椒她也早切好,依次下调料慢慢熬就成。
香料加的多,熬火锅底料的时候,又加了一罐啤酒增香,味道又麻又香又辣。
火锅底料做好的时候,已经差不多将近四点,她切成四方块,用袋子密封了一块准备拿豆腐的时候送李红旗媳妇。
火锅底料费她不少油和香料调料,拳头大一小块怎么都值不少钱,既然李红旗媳妇不肯收钱,豆子又少收她的,她就送点火锅料表示表示心意,总不能真让人家帮你白忙活。
四点,高大嫂提了一篮子菜来找,树影问:“嫂子,你咋提一篮子菜去?”
经高大嫂解释,树影才知道原来高大嫂这篮菜是送李红旗家的。
李红旗媳妇太实在,不收钱,她们多给点黄豆,她没咋多收,这不,高大嫂心里过意不去,才提了一篮子菜过去。
一篮子菜也算不了啥,高大嫂还跟她商量做豆腐的豆渣要不也留一半给李红旗媳妇。
豆渣不值钱,不过家家口粮紧巴着,一点不会嫌口粮多,树影当然同意。
路上,高大嫂随口八卦问了她又做了啥,咋那么辣?她在她家堂屋坐着辣的都打了几个喷嚏。
也不知道放了多少辣椒哩!
除了辣,当然也十分香,又麻又香,这次说是十里飘香真是一点不夸张,比以往杨妹子做的其他麻辣兔肉的菜都香,两个字‘绝了’!
树影也没藏掖说了自个儿做了点火锅底料送李红旗媳妇。
人家太实在,她也有点过意不去,又问高大嫂要不要点,等会儿回来她给她送点?
只是她牛油没买多少,做的量不多,给一小块给她家尝味还是够得。
“啥?还牛油?”高大嫂这不稍微了解火锅底料咋做,要费多少油,还得放不少香料,高大嫂听的目瞪口呆,对杨妹子又一次手缝大惊呆,替她肉疼的不行,咋可能要她的?
上次杨妹子送的那罐又是油又是肉丁的香菇肉酱人情她家还没还哩,忙摆手拒绝:“别,杨妹子,上次你给嫂子家送的那啥肉酱还有不少哩,那啥火锅底料还是你自家慢慢吃!”费那么多油做,她家可吃不起哩。
她做的火锅底料确实没多少,见高大嫂拒绝,也就不强求了。
李红旗下午三点半的时候就把两家豆腐做好的,她跟高大嫂两人之前凑了十斤黄豆,差不多有三十块豆腐。
“嫂子,这边!”李红旗媳妇见两人来了,忙带她们进堂屋拿篮子分豆腐,一家十五块,刚好三十块。
热腾腾的豆腐十分诱人,树影和高大嫂都看得出李红旗媳妇做豆腐手艺真不错,人又实在,这不,连豆渣都用簸箕装着让她们一并带回去。
“李营长家的,这次可真是太麻烦你了!”高大嫂边把自个儿带来的一篮菜让她拿盆装下,树影也把做的火锅底料送李红旗媳妇:“红旗家的,这火锅料不值啥钱,炖菜汤锅烫菜放一点都不错,尝尝我的手艺!”
李红旗媳妇没想到两个嫂子这么客气,哪里能收?
高大嫂一篮子菜还好说,就是不知道陈团媳妇说火锅底料是啥,上次陈团媳妇塞给她男人又是肉丁又是红油的香菇肉酱也说不值钱,还是等两口子打开才发现又是肉又是红油,他们两口子到现在都不知咋感谢。
她还表示上次两人送豆子上门,有不少人上门问,得知她会做豆腐,临近过年有不少人找她做豆腐,她家最近多了不少进项。
李红旗媳妇最近春风满面,心情格外好,也自信不少,树影和高大嫂都替李红旗媳妇高兴。
不过菜和拳头大的火锅底料还是硬搁在李家后,树影和高大嫂才各提一篮子豆腐回去,豆渣每人也只带了一半。
刚下楼,还碰见李红旗,李红旗对嫂子十分有好感,上次欠了香菇肉酱的人情,这次李红旗不给树影和高大嫂拒绝的机会,接过两人豆腐篮子,帮两人提回家。
等李红旗走后,高大嫂直叹:“这两口子人可真实在!”
回家后,她男人还没回来,孩子倒是到饭点回家了,一回家蹲在簸箕旁好奇看豆渣,问是啥?好不好吃?
树影笑:“明天小婶给你做豆渣饼尝尝味!”
吃货属性的陈懿十分高兴,抱住树影的小腿:“小婶,你要做饭了么?咱家晚饭吃啥菜?”
树影问他有没有想吃的,陈懿脱口而出说麻辣兔肉。
“麻辣兔肉老好吃老好吃啦!吃的我舌头都要吞了,”陈懿道:“小婶,啥时咱还去后山捡野兔么?”
看来这小子是真喜欢吃麻辣兔肉,这么念念不忘。
这不,她立即想起她娘家给寄的风干的兔肉还没吃,准备过年当天给这小子做一次麻辣兔肉。
“是不是饿了?”树影摸孩子肚子,摸的陈懿咯吱咯吱笑,肚子还叫了声,窘的脸颊通红。
树影忙给这孩子拌了一块豆腐,刚做的豆腐还是热的,加了葱加了点味极鲜拌,味道不错。
她让孩子坐小板凳端碗吃。
她洗菜,晚上吃火锅火锅。
傍晚,陈玺训练回自家院子,就见方博然在他家门口不停徘徊,陈玺眸光锐利一闪而过,大步过去,方博然拦住人突然道:“陈团,能不能借一步说话?”
陈玺冲他点头,跟他走远一些,让他说。
方博然有些不好意思,毕竟说句实话,两人关系算不上好,尤其是他以前小心思太多,好胜心太强,爱同陈团攀比,还一度妒忌过他。
他自以为把自个儿小心思藏掖的好好的,却不知人家早就看透了他的那些小心思,只是懒得跟他计较。
方博然抹了把脸,咬咬牙问道:“陈团,当初你养陈懿,嫂子咋同意的?你咋同嫂子说的?”
第159章
树影准备好汤锅和各种菜时,她男人还没回来,频频看门外。
看时间差不多,她干脆先放火锅底料,让火锅汤慢慢煮一会,等她男人一到,一家三口就可以边下菜边吃了。
汤锅是老式加炭的,家里没炭,她上个集市去十里屯村里买了一小袋,下火锅的菜有肉片有青菜有豆腐,刚好前些日子她娘家寄的干货也派上用场,香菇、木耳下火锅的好材料。
陈懿刚吃完小葱拌豆腐有些意犹未尽,桌上火锅又辣又香的香味飘进他鼻尖。
陈懿没吃过火锅,十分好奇爬到饭桌前长板凳上,舔着勺子瞪大眼睛看桌上的汤锅和各种菜。
“咱家好多菜!”陈懿像个好奇宝宝问汤锅是啥?
今晚她家这顿火锅在她那个时代只算得上低配版火锅,可在这会,这一顿绝对算得上十分丰盛的。
树影揉揉小家伙脑袋道:“这是火锅,咱家今晚就吃火锅!”
“火锅好吃么?”
“等会儿保证好吃的你舌头要吞了。”树影边回边让孩子去外面看看他小叔回来没?
陈懿连忙下桌跑出去,树影叮嘱孩子慢点跑,孩子快跑到院门外,陈玺进门捞住人:“干啥去?”
“小叔,小婶让我找你,你咋回来这么迟?咱家吃晚饭啦,晚上吃火锅啦!”陈懿闻着火锅飘出的香味嘴馋的不行。
陈玺边带孩子进堂屋,边问啥叫火锅,不过等闻到火锅飘出的香味,陈玺也坐不住,连忙带孩子进堂屋吃晚饭。
一大一小进堂屋的时候,汤锅里浓郁的火锅汤已经咕噜咕噜冒冒泡沸腾了,树影让自家男人带孩子洗完手就上桌吃晚饭。
香辣红色的汤锅十分诱人,味道有点冲,但更多是又香又辣,看起来十分让人有食欲。
引得平日不怎么在意口腹之欲的陈玺都有些坐不住,忙带孩子洗手上桌,速度比平日快了许多。
一家三口吃晚饭,汤锅里放的菜也差不多烫熟了,树影让一大一小尝味。
陈玺没吃过火锅,对这样的吃法也颇为稀奇,在树影目光下,他先夹了一块肉片塞嘴里。
香、辣、麻先在他舌尖炸开,沾了汤汁的肉片格外入味又嫩,还有点香菇的鲜味,火锅底料里树影还放了不少香味,还放了香菇,汤汁除了香辣又鲜,味道格外浓郁。
尤其是这次树影做的火锅底料她放了很多辣椒,十分合陈玺的口味,吃的他格外过瘾格外喜欢,让他十分惊喜。
“味道怎么样?”树影见她男人频频夹菜胃口十分好故意问。
陈玺边吃边连忙竖起一个大拇指:“好吃!”话微顿又补上一句:“特别好吃!”
平日爱说话的陈懿今天没说话,树影侧头瞧,就见小家伙埋头狂吃,辣的不停吐舌头吐气。
可往火锅里捞菜的小手就没慢过。
孩子吃太辣不好,树影早给孩子准备了一碗开水,让他涮一下菜再吃。
“小婶,咱家火锅好好吃,就是好辣!”陈懿辣的眼睛都红了,才听话往开水里涮一下才吃,边问道:“小婶,明天咱还能不能再吃火锅?”
陈玺也连忙眼睛发亮看她,眼里有些期待。
得,看来这两叔侄是真喜欢火锅。
不过经常吃火锅容易上火对肠胃也不好,树影回了一句‘再看’,一大一小都有些失落。
树影抿唇想笑,她打算以后有空做点清汤口味的火锅,太辣的火锅她男人还成,孩子经常吃对他肠胃不好,要是有丸子配火锅就更好了。
晚上一顿火锅,一家三口吃的都十分满足。
洗漱上床睡之前,树影给自己抹脸后,坐凳子上给孩子抹脸。
陈懿抱树影腰,仰着小脸一脸享受给他小婶抹,等抹完,陈懿小脸主动贴上树影的脸颊:“小婶,我香不?”
孩子皮肤又嫩又滑,贴着格外舒服,树影十分捧场回:“太香了!咋这么香?”
“你也好香,”陈懿回,“小婶,晚上你要不要抱我睡,我可暖和了!”