她虽然没多收,可人家一直送也是心意。
火锅底料用干净的纸包着,没之前给李红旗家多,也就够一两顿,主要是她这边剩的也不多了,让牛嫂子带回去尝尝味,烫菜炖菜都成:“嫂子,你也尝尝我手艺!东西不是啥值钱的东西,也就只剩这么点,您也别嫌少!”
牛嫂子看这红通通的一块没多少又听能炖菜烫菜吃,以为是啥调料,没多想,这才收下。
树影另外给牛卫国拿了点薯片和雪花酥。
牛卫国自以为自个儿翻年一过长了一岁是大人了,哪里吃孩子才会吃的零食。
他一开始还拒绝,表示不爱吃零食,不过等尝了杨老师给的雪花酥和薯片很快被打脸,尤其是薯片十分符合他口味。
咔嚓咔嚓又脆又香的薯片差点好吃的让他又想爆粗口,牛卫国牛眼瞪圆大声道:“杨老师,这是啥?咋这么香这么好吃?我滴天!太好吃了,我还没吃过这么好吃的东西!”
牛卫国边说边往嘴里快速塞薯片,嚼的咔嚓脆响,牛嫂子嫌弃这小子在杨老师面前太没礼貌。
树影见牛卫国爱吃,多抓了一把给他,牛卫国一点不嫌多,牛嫂子尝了一片薯片也觉得味道咋这么好。
牛嫂子和牛卫国在陈家没呆多久,树影送人出门,在门口碰见方小宝找自家孩子,方小宝胆子小,声音也小,这不,树影想起昨天夏丽娜骂这孩子,心软了软,给方小宝抓了一些薯片和几块雪花酥揣他兜里,边让他去隔壁高家找自家孩子,还让他以后有空多来找陈懿玩。
“谢谢陈懿小婶!”
回家后快到午饭时间,牛卫国呆不住跑出门玩,牛嫂子刚好做午饭。
家里她家宝蛋之前钓的鱼还有两条鱼,
牛嫂子杀了条鱼,她原本按照她平日做鱼把鱼煮熟放点盐就差不多了。
不过想起她前两次做的鱼,她男人和宝蛋几个孩子都嫌弃她做的鱼难吃又腥,牛嫂子这不想到杨老师给她的啥调料,说炖菜啥都可以。
牛嫂子干脆放了一些炖鱼汤。
没多久鱼汤变成红色,又香又辣,可这味道咋还越来越好闻。
牛嫂子刚想尝一筷子,牛团大嗓门传进来:“咱家啥菜这么香?媳妇,你刚做了啥?”
牛嫂子做菜手艺一般,刚才牛团上筒子楼,还以为谁家做菜这么香,格外羡慕,哪想到是自家。
牛团十分惊喜,忙进厨房看他媳妇做了啥,等瞧见锅里是炖鱼还有点小失望,不过今天他媳妇做的这鱼跟之前几次做的还真不大一样,咋越闻越香?挑了一筷子尝味。
这放了火锅底料炖的鱼让牛团格外惊喜,没有一点腥味,他本就是重口味,麻辣火锅这口味简直不要太符合他口味。
这次鱼肉没有一点腥味又嫩又入味又辣,牛团吃的停不下筷子,脑门冒汗还在吃。
她男人这模样牛嫂子还是第一次见,格外惊喜:“咋样,今天炖鱼味道还成不?”
“媳妇,你放了啥,这味道咋这么好吃!”牛团问。
“真这么好吃?”牛嫂子另外拿了一双筷子,等尝了味道,她立即瞪大眼:“哎呦,我滴老天,这味道还真特别好吃哩,又辣又香,杨老师这是给了我啥调料,咋炖菜味道这么好?不怪我经常在外面听有人说杨老师家特别会吃,杨老师厨艺好!”
牛嫂子刚还没咋在意杨老师给的火锅底料,这会忙当宝贝一样放起来。
等中午牛家一家五口上桌吃菜,不仅牛团格外爱吃这次的炖鱼,牛卫国、牛玉兰、牛玉莲三姐弟第一次吃火锅底料炖的鱼也是十分惊艳。
尤其是牛卫国不敢信今天这鱼是她娘炖的,等从她娘嘴里得知放了杨老师给的调料才这么好吃,牛卫国忙表示他娘下次做鱼就这么做,放杨老师给的调料炖像这样吃。
牛团和牛家两个闺女也格外赞同。
牛卫国跟牛团一样吃的停不下筷子,夹鱼速度特别快,其他菜没咋碰,牛玉兰姐妹速度慢点,两人都觉得今天的炖鱼有点辣,可没少吃,就连牛嫂子都没少往炖鱼这道菜里夹,最后一家子吃的汤汁都没盛,全拌饭吃了。
不仅牛卫国家吃了顿火锅底料炖鱼,今天李红旗媳妇也想起陈团媳妇给的火锅底料,尝试炖菜吃,没想到比香菇肉酱炖菜吃都香都好吃,特别够味!
尤其她男人格外爱吃,都多吃了几大碗饭!
第165章
大年初四,树影隔天又收到牛嫂子家一篮子青菜,送菜来的是牛嫂子大闺女牛玉兰,小姑娘扎了两根麻花辫,跟牛嫂子有几分像,小脸十分羞涩,说是她送的火锅底料费油,这不她娘过意不去,又送来一篮子菜,让她收。
树影直感慨这时代的人真淳朴,火锅底料虽然费料费油,可她给牛嫂子家真没多少,反倒是牛嫂子给的青菜不少,她那点火锅底料哪里比得上牛嫂子这几篮青菜。
眼看牛玉兰这小姑娘把篮子的菜放下就要跑,她忙喊住人。
见小姑娘气色不大好,脸有些白,树影从橱柜拿了一袋红糖让她带回去。
一袋红糖在现在物资紧缺的年代可是稀罕货,去黑市买得一块多。
牛玉兰一开始不接,树影问她是不是经常痛经,小姑娘窘的满脸通红低头不好意思说话。
树影也不多说,只交代她经期少碰冷水,平日多泡点红糖水喝,对女同志身体好,又表示她不接,她也不收这一篮子菜。
等牛玉兰小姑娘收了,树影才把这篮子菜收下。
元月十五是元宵节。
晚饭后,树影做了黑芝麻汤圆一家三口坐堂屋桌上吃。
汤圆太腻,她跟她男人分一碗,陈懿单独一碗,他刚才在高大嫂家吃了一碗汤圆,树影也盛了一碗自家做的汤圆准备送去高家,陈玺接过送去隔壁高家。
桌上,陈懿先勺了一个白色汤圆咬破皮。
汤圆馅树影特地调的馅,馅是黑芝麻加糖捣碎成粉,浇点黄油搅拌搓圆,然后沾满糯米粉。
这样做的汤圆皮薄馅多,带着浓郁的黑芝麻味的芝麻馅又香又甜,但又不会甜的过腻,格外好吃。
这不,尝了自家汤圆的陈懿猛地瞪大眼,埋头连吃了好几个才抬头激动道:“小婶,咱家的汤圆好好吃,里面好多好多馅!”
刚才他也吃了小远家的汤圆,小远家的汤圆馅料是白色的,馅也特别少,不咋甜,没他家的好吃。
陈懿奶声奶气告诉他小婶。
树影心说糖现在也算是个稀罕物又贵,平日家里有贵客,才给倒一杯糖水,高大嫂舍得给孩子做汤圆吃已经不错了。
至于她,她有商城,舍得下料,这孩子觉得她做的汤圆更好吃也正常。
“喜欢吃,多吃点!”树影抿唇笑道,等她男人回来一起吃汤圆。
等她男人回来后,树影才跟她男人坐着一块吃汤圆。
皮薄馅多又不过分腻的汤圆陈玺也喜欢吃,没少吃。
隔壁高大嫂一家还没下桌,正在尝树影做的汤圆。
这不,等高大嫂和陈团两口子尝了个树影做的皮薄馅多又不会过分甜的腻味的黑芝麻汤圆,陈团眼睛先亮起:“弟妹做的汤圆好吃,咋这么好吃?里面馅料咋是黑的?放了啥?”
高大嫂尝出了芝麻味,糖也没少放,不怪这么香,高大嫂感慨杨妹子实在心灵手巧会做好吃的又觉得这馅料是真没少放,她替杨妹子肉疼的慌。
陈团原本不大爱吃甜的汤圆,不过陈家送来的这碗汤圆他可没少吃。
陈团都这么喜欢吃,高家三兄弟就更爱吃了,尤其是汤圆皮薄馅多,一口咬下去,又香又甜,三兄弟吃的喷香。
在高志三兄弟吃汤圆的记忆里,他们就没吃过这么好吃这么香的汤圆。
刚才三兄弟还觉得自家汤圆味道还不错,可吃了杨姨家的汤圆,才知道啥是真正的好吃,父子几个抢着吃这碗汤圆,筷子都打架了。
吃了汤圆过了十五元宵,冬去春来转眼到了开春三月,天也开始暖和一些。
学校也早开学了,树影跟去年一样恢复了学校的教学,每天学校、家里两点一线,她男人也恢复了每天早出晚归的训练。
自从她男人每天得训练,不用再把劲儿都用在她身上,她把家里伙食提升一级。
以前是一顿一个肉菜加两个青菜,现在是两个肉菜加一个青菜,想给她男人多补补,生怕她男人出任务亏了身子。
再说,她男人经常出任务不在家,她也只好趁着他在家给他多补补多做好吃的!
放学后,树影牵自家孩子回家,让孩子去玩,她做晚饭。
她男人出任务期间,树影已经学会了杀鱼,也就不用麻烦她男人。
晚饭她做了鱼炖豆腐,其他两个菜一碟酸辣土豆丝、一道红烧排骨。
豆腐是她去集市新鲜刚买的。
先做酸辣土豆丝、红烧排骨,鱼炖豆腐最费时,最后做,把鱼翻面煎两面,煎的焦香加汤炖,再加豆腐慢火炖的汤汁奶白又鲜又香。
树影如今厨艺突飞猛进,全心全意做几道菜的时候,菜香味飘到隔壁两家,可把做菜的高大嫂和方母愁的不行。
方母在军区呆久了,也知道她隔壁陈家媳妇手缝是真大,做菜也真香,这一个月几乎天天做好菜,香的她都有时候受不了,不过陈家小媳妇对男人和孩子是真好。
杨妹子偶尔做好菜,高大嫂家还受得住,可这天天做,闻了陈家近一个月菜香味的高大嫂这不还真有些受不住。
自从杨妹子家的菜香味总飘过来,每次她家吃午饭、晚饭,她男人和几个臭小子唉声叹气没胃口。
她家老三要不是她看的牢,天天想跑去杨妹子家蹭饭吃哩。
高大嫂从厨房出来,招手先喊陈懿过来,问他最近吃了啥好菜?咋天天这么香?香的她家都受不住了。
等陈懿掰着手指说着每天吃啥好菜,说最近家里顿顿有两个肉菜,一道别的菜,今天又吃啥菜,听的高大嫂都呆了。
知道杨妹子手缝大,可不知道她手缝这么大,她还以为杨妹子再手缝大也是隔几天吃肉,高大嫂道:“你家咋这么吃?”
在院子里玩闹的高家三兄弟格外羡慕陈懿,小吃货高远听着他老大说吃了啥菜,口水都流出来了。
他们娘十天半月才舍得买半斤肉给他们尝味道。
“陈懿,你小婶最近是不是遇到了啥好事?咋天天做肉菜,多费钱?”高大嫂问道,之前杨妹子再手缝大也有控制,现在是咋了?
陈懿回:“我也不知道,好像也没啥好事,不过我小婶说我小叔从年前回来瘦了一些,要多补补!还说我小叔每天训练特别累!”
高大嫂:“……”不怪她觉得陈团最近气色非常好!
陈懿最近有点小烦恼,唉声叹气道:“最近我小婶对我小叔比我还好,天天让我小叔多喝肉汤多吃鱼,以前我小婶对我最好了,只给我夹菜!现在天天给我小叔夹!”
高大嫂:“……”
“老大,我能不能去你家吃饭!”高远巴巴看陈懿。
陈懿毫不犹豫同意,最后还是被高大嫂提住。
树影晚饭做好,一大一小也这个时候前后脚回来。
陈玺带陈懿去洗手。
一家三口上桌吃饭。
“先喝点热鱼汤再吃饭!”树影先给她男人和孩子盛了一碗鱼炖豆腐的汤,汤汁被她炖的奶白特别补。
陈懿早就饿了,看到自家桌上的菜他直咽口水,埋头喝鱼汤吃鱼肉,鱼炖豆腐汤汁特别香,格外好吃,陈懿吃的喷香!
陈玺不挑嘴,他媳妇给他盛啥他就吃啥,树影也给自个儿盛了完热汤,喝完身体热乎乎特别舒服。
陈玺给他媳妇和陈懿盛好饭,树影不太饿,细嚼慢咽让自家男人和孩子多吃。
她给男人夹排骨不忘给陈懿夹鱼肉挑刺,把挑完刺的鱼肉放他碗里。