年年磨刀霍霍向母鸡：对不起了，下辈子你做个人吧。

    鸡：…………

    第68章 猫冬

    许嘉年想学杀鸡, 让蔺贺教自己。

    未免血溅在屋里，蔺贺帮他把鸡捉到门外的屋檐底下, 铺了一块防水布在地上。

    他按住鸡脖子, 教许嘉年：“在这里割一刀，先放掉血，否则带血的肉会很腥。”

    许嘉年将刀伸过去, 突然一顿，问蔺贺：“鸡血好吃吗？”

    将死之鸡：？？？

    弹幕：【哈哈哈哈哈】

    【鸡：求你们给个痛快行不行！】

    【你们好残忍，为什么要当着鸡的面讨论怎么吃它/狗头】

    蔺贺想了想：“没吃过。”

    “我也好像没吃过。”许嘉年来了兴致, “是不是和鸭血差不多？要不要留一碗, 等一下涮着吃？”

    他不吃动物内脏，血制品吃得也比较少, 只尝过火锅里涮的鸭血。

    蔺贺听他这么说, 转身拿来一个小木碗。这些天他们已经削了好几个木碗出来，有两个专门装生肉的。

    他把小木碗放到鸡脖子底下, “你小心点割, 别溅到自己身上。”

    “好。”许嘉年用刀给了这只鸡一个痛快, 低声说了一句“抱歉”。

    蔺贺用力按住抽搐扑腾的鸡, 让温热的鸡血流入碗中。

    许嘉年蹲在边上问：“就这样让它自己凝固吗？”

    蔺贺也不确定：“是不是要加点盐水？”

    “那就加一点。”许嘉年进屋弄了一点盐水出来, 倒进鸡血碗里。

    碗很快就满了, 剩下的血被蔺贺放到雪地里，用雪盖起来。

    许嘉年把那碗鸡血端进屋里，拎着两小锅开水出来, “就这样倒水上去烫鸡毛？”

    本来最好用个桶, 装上热水, 把杀好的鸡放进去烫一下, 这样会比较好拔毛。但他们现在只有一个饮用水桶, 不宜弄脏它。

    许嘉年：“之前我们用过的水洒出去就会结成冰，这个水倒上去，鸡会不会直接冻住了？”

    弹幕：【哈哈哈哈哈真·鸡冻！】

    蔺贺想了下，用防水布裹住那只鸡，说：“先进屋。”

    在屋外多待一会儿，鸡真的要冻僵了。

    许嘉年把两锅水放回灶上，就见蔺贺挑了几根木柴，用绳子一根一根捆起来，像围栅栏似的，围成一个圆柱体，竖在地上。

    “你要做木桶？”许嘉年惊讶地问。

    可这也太简陋了，根本装不了水啊。

    却见蔺贺把包着鸡的防水布铺进去，连鸡一起放里面。

    许嘉年恍然大悟：“和鱼池一个原理，对吧？”

    “嗯。”蔺贺点头，抓着鸡的双脚把它倒拎起来，“倒热水进来。”

    许嘉年拎起灶上的小锅，把热水倒在鸡身上。

    热水烫鸡毛的腥臊味很快冒出来，水流到底下的防水布上，泛出一点淡淡的塑料味，不过还是被腥味盖了下去。

    工具有限，没办法太讲究。

    许嘉年皱了皱鼻子，打了两小锅水继续烧。然后蹲在地上，和蔺贺一起拔鸡毛。

    弹幕：【蔺总真的好聪明！我服了！】

    【所以蔺总的极限到底在哪里？为什么能想到那么多办法？】

    【多给蔺总一点时间，我觉得他真能把木桶做出来。】

    岁岁自己穿好外套从炕上跑下来，围着他们好奇地看。

    许嘉年问他：“要不要拔一根？”

    岁岁点头，伸出手拽了一根鸡毛下来，眼睛顿时一亮。

    许嘉年笑起来，“你拔两根就算了，别弄脏手，好腥。”

    岁岁马上嗅了嗅自己的手指，皱起眉头：“有一点。”

    许嘉年见状，笑着问他：“那还想不想玩？”

    岁岁眨了眨眼睛，露出一个笑，“我想玩。”

    “那你来这儿。”许嘉年给他让开一点位置。

    蔺贺也勾起唇角，把一边鸡翅膀递给他，“拔这里。”

    岁岁开心地挪过去：“嗯。”

    他们都希望岁岁能多表达自己的想法，偶尔任性一些都没关系。何况这种边玩边参与家庭劳动的事情，他们都乐意支持。

    弹幕：【岁总，区区拔鸡毛就能让你如此快乐吗？】

    【主要是在炕上待了一上午，孩子闲不住了吧。】

    【隔壁方思煜已经在炕上开演唱会了。】

    【璇雨在和妈妈一起做瑜伽。】

    【还是秦霄宇那边好，房车上有电，能玩手机打游戏。】

    【不好意思，刚从那边过来，霄宇在上网课，和围棋老师云pk。】

    【哈哈哈哈哈！这就是世界的参差吗？】

    许嘉年一家三口拔完鸡毛，许嘉年主刀给鸡开腹。

    因为他不吃内脏，之前在海岛，蔺贺杀鸡的时候，内脏之类的都直接不要，拿去钓鱼。

    许嘉年却道：“要不留下来我尝一下？毕竟我们现在食物有限，天气又不好，据说内脏的脂肪和热量还挺高的。”

    蔺贺不想委屈他，就说：“鸡心和鸡肝留下，我吃。”

    “鸡肠和鸡胗这些不要了。”这里面有食物残渣和粪便。

    蔺贺说：“我们现在水不多，不好清理这些。等会我用防水布包起来，埋到屋外的雪里，过两天拿去钓鱼。”

    或者下网的时候挂一点到网上，吸引鱼群。

    许嘉年点头，按他说的把鸡处理干净。

    一桶饮用水用完，蔺贺趁中午雪小一点的时候，又去打了一桶水回来。

    许嘉年把鸡切成小块炖鸡汤，鸡翅、鸡腿、鸡心和鸡肝这些部位撒上调料腌制，用来烤着吃。

    木碗里的鸡血已经凝结成血豆腐，和鱼、牛肉、五花肉、萝卜、山药等食材一样切成薄片，生菜和大白菜也洗好一些，再用葱姜蒜和自制调料调一碗蘸酱，一家人围在灶口涮火锅，吃烤肉。

    许嘉年咬了一小口烤鸡肝，皱起眉头，“还行，不过我还是吃不惯。”

    蔺贺伸手：“给我吧。”

    岁岁好奇地看着，蔺贺就给他也尝了一小口，得到岁岁与许嘉年同款的皱眉表情。

    其实蔺贺也不太爱吃这些，但一只鸡的肝和心也就这么点，烤过后调料味都比原味重，一口就解决了。

    鸡血的味道倒是还可以，许嘉年对着镜头自夸，说他们第一次做涮鸡血就很成功。

    弹幕：【老婆好棒棒哦~（浮夸吹捧）】

    【我和老婆一样不吃内脏，四舍五入就是我和老婆很般配。】

    【有一说一，我觉得鸡肉比鸭肉好吃，但鸭内脏比鸡内脏好吃。】

    【没错！鸭肠鸭肝鸭胗鸭心，烤着吃卤着吃都yyds！】

    【啊啊啊啊救命！我明明已经吃过饭了，还是隔着屏幕都闻到了香味。】

    【雪地美食节目实锤！】

    【我也在吃火锅，四舍五入就是我也属于这个家（叉腰）】

    吃完这顿大餐，一家三口回到炕上，盘腿坐着消食。

    许嘉年提议：“我们来玩游戏吧。”

    蔺贺和岁岁看向他，“玩什么？”

    许嘉年脑子里存储的游戏玩法本就不多，再筛选一下适合带岁岁一起玩的，似乎不剩什么——主要是缺乏游戏道具。

    于是他求助节目组，“能给我们提供一些游戏道具吗？”

    过了一会儿，节目组导演过来，带来他的报价，“我们有围棋、象棋、军棋、飞行棋各种棋类，还有大富翁套装、狼人杀卡牌和扑克牌，优惠价一条鱼，你们想要什么？”

    许嘉年：“这你也收费？”

    导演笑眯眯说：“娱乐项目当然要收费啊。”

    弹幕：【哈哈哈哈哈】

    【我说导演怎么冒着雪跑过来，原来是为了挣钱。】

    【岁总！快来拔这只铁公鸡！】

    许嘉年从可玩性和难易度考虑，选择要一副大富翁。

    一家三口在炕上买地建城，做起大生意。

    上次捡柴火，许嘉年和岁岁捡回来几个大松塔。下午闲着没事敲开，得到一小把松子，放在小锅里炒一炒，在炕上剥着当零嘴吃。

    这场雪断断续续下到第二天，嘉宾们除了收网和打水，几乎没怎么出门，实实在在地体验了一回在家猫冬的惬意生活。