小水,你买这玩意儿干嘛?”
“吃啊!”霍水回道。
“吃?可是这个,怎么吃呀?”王燕说着,那是一脸的纠结之色。
他们可没想过,要做这东西吃。
也许曾经试图做过,但是做出来不仅味道大,还难吃,所以也没有人愿意吃。
感觉就是喝清粥吃野菜,也比吃猪大肠好。
霍水大抵也明白他们的犹豫之处,所以也没多言什么,只是说道:“二哥,二嫂,等我做好了之后,请你们尝尝,到时候再说说感觉,如何?”
“行!小水你敢做,我就敢吃!”王燕当即爽快的说道。
“哪儿有那么严重?说好了,到时候可别跟我抢。”霍水微笑着说道。
“不抢,保证不会抢。”不等王燕说话,霍地便说了。
霍水闻言,也没再说话,只是心中暗道:现在说着不会抢的,到时候可别抢得最欢快。
快要走到刘家村的时候,王燕还是忍不住问道:“小水,你那菜地里的菜,还有很多么?”
霍水闻言微愣,随即含糊着说道:“多不多,其实也就那点儿了,应该吧,也卖不了几次了。”
若是一直都可以摘,倒是一直也可以卖。
可是这样,也会招惹来不少麻烦。因为有些蔬菜,按理说应该是过季了的。
不过目前在这义潭镇上,也没多少人去想那么多,有得吃就行了。
有人还巴不得,一年四季都能吃上新鲜可口的蔬菜呢!
可是,就算那菜地真的一直都不正常了,霍水也不敢一直卖下去。
而她的顾虑很快也不是问题了,因为那块菜地终于正常了,不再是一直摘不完了。
不过眼下,霍水也还没发现这点,此时的她,还在处理着猪大肠。
霍水也没用其他的东西,只是用了淘米水来洗。把肠子翻过来多洗几次,其实也就差不多了。
说起来容易,洗起来还是得费些功夫。
霍水一开始还是自己一个人洗,没一会儿还是叫了邱准来帮着洗。
邱准看了一眼猪大肠,目光略嫌弃,似乎不太想碰。
可是见着霍水那番已经洗过来又洗过去了好一截,邱准还是挽起袖子,帮她的忙了。
邱准一开始洗的时候,也并不利索,他看了霍水好一会儿,才感觉会了些。
有些事情看似简单,其实也难,有些事情看似很难,其实也简单。
邱准陪着霍水洗肠子洗了一个多时辰,才将将洗好。
洗好之后,霍水这便拎了回厨房,准备着做了。
霍水想了想,还是先将猪大肠切成了比较长的一截,然后直接丢进了大锅里。
舀点水,倒进去,然后便生火开始煮。
这一步,霍水便交给了邱准。
因为她还要去准备其他的食材,所以也没法一直注意着这边。
“邱邱,记得别煮太久,太软了也不好吃,都没有嚼劲儿了。”霍水看着他说道。
“好。”邱准点头,表示明白。
在煮肥肠的时候,霍水当然也没有忘了撒点花椒,整粒整粒的那种。
邱准见了,只是默默地看了一眼,而后加柴,并未说什么。
不过,霍水总觉得,邱准刚刚那目光,似乎有点幽怨。
幽怨?她肯定是看错了!
霍水想着,转身便去了屋外拿簸箕。
她要挑拣一下豆子,然后洗干净了,泡一泡,加进肥肠里一起做红烧。
哦,对了,红烧要怎么做来着?
霍水突然大脑卡壳,不知道要怎么搞了。
算了,船到桥头自然直,反正做出来能吃就行。
这般想着,霍水是一脸淡定的开始挑豆子。
这些豆子的卖相其实都不怎么好,一粒粒都是坑坑洼洼的,看起来好像被虫子啃过一样。
有些豆子确实是被虫子啃过,可是眼下她也没有更好的豆子,只能在差豆子里面尽量挑好豆子了。
豆子的问题其实也不大,就她目前这个条件,这样其实也很好了。
至少不愁吃喝,不愁衣穿。
哦,想到衣服,霍水觉得过段时日还是得添置一两件。
为啥?因为她居然长高了一点点。
虽然也就一点,可是她之前的衣服穿着就会看起来有点短了。
所以,要不要做新的?肯定还是得要!
不过,其实也可以在原来的衣服上改一改,然后加长一点,应该也是可以的吧?
但是这样的工程,就不是霍水会做的了。
难道,又得麻烦别人?
霍水有些纠结的想了想,还是暂时放下了此事。
然后,她也就挑了小半碗的豆子,直接在碗里加了清水,就这么泡着了。
其实应该早一些准备泡豆子的,可是她买猪大肠回来也是临时起意。