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“一道你将雪菜放到里面煮三分钟,然后捞出来给我。”
“易安姐,小茴香磨成了粉没?”
“小圆你把锅里面的葱姜蒜用漏勺捞起来。”
“小鑫你……”
“嗯?”罗子鑫伸长脖子抬起头,一脸的跃跃欲试
温乐环顾一周,却发现没有别的事可以交代。
罗子鑫还仰着头一脸期待,“两两我要做什么?”
温乐顿了顿,“你、你就洗把脸等着吃吧。”
第70章 初赛(六)
锅很辣, 油很烫。
刚煎过葱姜蒜的锅里还留着辛辣的香味,新鲜的鸡胗下了锅, 很快边上就泛起了小小的一圈油花。
和之前的配料不同,肉一遇到油所发出的香味直接就窜进了人心沟沟里。很多时候只要是炒肉,就会有香气,只要不把肉炒糊了,就绝对会有香味出来, 这是只要你稍微懂一点厨艺技巧就能办到的事情。
但是现在闻到的肉香却一点都不一样。
“小圆,你闻到了吗?”罗子鑫戳了戳站他旁边的张小圆,耸了耸鼻子,眯起了眼睛闻了起来。
像是打开了什么开关一样,舌根的的口水有点抑制不住,鼻腔里全是那种微微刺鼻却一点都不油腻的香味。鸡胗和杭椒段, 土豆丝一块儿在锅里面炒着, 没一会儿就变了颜色,染上了一成漂亮的光泽,这会儿的香味就更好闻了。
不全是肉香,还带着点辣椒特有的辛味, 土豆丝过了油之后的那种特别爽口下饭的气味全都搅在了一起, 虽然都很香,但却并不会掩盖住鸡胗的香味。
[你们刚才看到主持人闭了一下眼睛了没?]
[哪只有她啊, 旁边校长和小圆他们都闭着眼吸着鼻子呢,吓得我赶紧点出去看了一眼标题,确定这是一个正经的美食直播。]
[喂, 妖妖灵吗,我要举报。我发现这里有人聚众吸菜,参与群众都非常投入,表情如魔似幻,我怀疑他们吸的东西有毒。]
[23333楼上你快够,我隔着屏幕都闻到香了,再说下去我都想把屏幕啃了。]
雪里红从开水锅里捞了出来,沥干了水分晾在砧板上,从青绿色整个变成了深绿色。菜刀划过,将雪菜简单切成碎段,放进了绿色的小瓷碗里刚好过半。
这时剩下的时间又过去了一半。
锅里的鸡胗丁边上已经炒得有点硬了,但是中间的那一部分却还是嫩的,鸡胗边上和中心位置已经变成了两个颜色,嫩的嫩,酥的酥,金黄色的卷边看着就让人特别想咬一口。
“真香啊。”易安将一碗磨好了的小茴香粉递过来。
小茴香之前加了盐在锅里面煎过,她刚才磨的时候,就一直有种绵绵的香气熏的她只想打喷嚏,可是这毛病一到温乐边上就好了。
她喷嚏也不打了,满鼻子都是引的人饥肠辘辘的香味。锅里的鸡胗丁一个个像是长着翅膀发着光一样,一个个蹦跶着向她飞过来,围着她不停的转悠,在她耳边囔囔。
“吃我吧。”“吃了我吧。”
易安双眼有点发直,神情有些呆愣。罗子鑫在她眼前晃了晃手,她的眼珠都没动一下。
“易安姐?”他喊了她一声,却只得到一声重复的声音。
“真香啊。”易安看着锅里面的菜动也不动。
[完了,小姐姐中毒了,肯定是那个神秘兮兮长得像孜然的小茴香里被人下了毒。]
[2333楼上别搞笑啊,谁中毒是直愣愣盯着锅里面看的,我觉得小姐姐肯定是饿晕了,出现幻觉了。]
[啊啊啊,受不了了,从刚才起那个锅里面就一直噗噗噗的响着,里面的鸡胗、土豆丝和杭椒段全都不停的勾引我,好像要从屏幕里面飞出来一样,我电脑屏幕都湿了。]
“这个茴香粉有毒?”罗子鑫捻起一些放到鼻子下,被刺激的差点打了个喷嚏。
袁一道将他推开,“别闹了,找一个暖色的花瓣瓷盘出来。”整道菜就差最后一步就可以装盘了。
锅里面的鸡胗和其他配菜已经被翻炒到了最佳的状态,光亮油滑的色调,香中带辣的味道,从视觉到嗅觉无一不在挑逗着人的神经。
灯光下,一只白玉般的手轻轻地一松,一把现磨的盐炒小茴香粉落进了锅里。原本普通的锅像是被施加了魔法一般,在热气腾腾的炒锅加持之下,散发出了一非常勾人的香味。
那无色无形的香味萦绕在了整个场地之中,就连旁边那一组的黎宇他们也不禁抬起了头。
“什么香味?”场外的人也闻到了这个香味,一个个忍不住伸长了脖子,闭着眼睛享受着这种窜进灵魂的味道。
黎宇眯起了眼,转过头看向了温乐那边,“是什么味道?”
圆脸的组员也伸长了脖子,像是沉浸在了其中。
黎宇皱起了眉,眼底的青黑更明显了,他把手上的锅铲一放,整个人往旁边的椅子上一坐,就这么不肯动了。
圆脸男终于醒过神,着急道,“谁这么坏啊,在这里还放把椅子。”说着就轻轻推了推黎宇的肩膀。
“黎哥,起来了,只有一分多钟了,你怎么把锅铲放下了。”
黎宇掀起眼皮,有些嫌弃地看了锅铲一眼,低着声呢喃了一句。
“不做了。”
“嗯?什么?”圆脸男一脸不可置信地转过头,“黎哥你是在开玩笑的对吧?”
他满脸紧张,好像黎宇要是摇头的话,他能马上晕过去。
但黎宇却还是那副提不起劲的样子,深深吸了一口气,皮肤好像变得更白了。
“你饿了吗?”
圆脸男一愣,下意思答道,“饿了。”
“饿了你就吃吧。”说完他眼皮一闭,整个人像是黏在了椅子上一样。
“……”圆脸男看了看锅,突然间知道了什么叫做绝望。
直播室里的观众闻不到味道,正奇怪着为什么镜头里的人们突然间变得奇怪起来。
[欸,黎宇他为什么突然间坐下来不动了?]
[旁边的圆脸小哥都快要急哭了,难道黎宇这是不打算继续做菜了吗?做了一半放弃?太任性了吧。]
[哪里只有一半,这是只差盛盘了吧。他已经闭上眼睛了,是准备睡觉?]
[我真是服气了,这个黎宇有个性,我粉了!都只差半分钟就要到时间了,他居然睡着了?]
[只有我一个人奇怪那把椅子从哪儿来的吗?该不会是他自己带来的吧?]
椅子到底是不是黎宇带过来的没人知道,他躺在椅子上后,圆脸男就接手了他的位置,翻炒了一遍就将锅里面的菜盛到了一个椭圆形的青花瓷盘中。
这是一道观赏性很不错的菜。
一块块白玉般的豆腐表皮被煎成了金黄色,