面对同桌吃饭的几个女孩子的请求，杜笙呵呵笑道：“这有什么难的，一会儿等她过来吧。”

    此时，服务员已经将这瓶96年的波尔多打了开来，几位大学生还是第一次见到世界顶级葡萄酒的醒酒过程，目不转睛地盯着砖红色的酒液缓缓倒进醒酒器里。

    杜笙看到大家的兴致颇高，就笑着介绍道：“一瓶好的波尔多拉菲，刚开始的时候香气比较微弱，需要时间和耐心等待它在杯中打开，但之后就释放了非常美妙的雪茄盒烟熏香气。”

    配合着杜笙的介绍，服务员为杜笙斟了一杯，用来试酒。

    杜笙举起杯来，在灯光的照耀下，96年的波尔多发出了迷人的红色，透露着无比的诱惑。

    轻嗅着杯中美酒的芬芳，杜笙指着杯中的美酒对朋友们道：“你们看，杯子边缘是砖红色，中心是深红色。它的果味已经开始从黑醋栗甜香慢慢变成柔和的混合了野草莓、雪松和甘草的精细香气……”

    他的介绍十分专业，从酒的颜色，品相，配料一直介绍到味道。

    “红酒的最佳饮用温度在18至1度之间，手指捏住酒杯下方腿脚，不可碰触酒杯肚，以免手温影响酒温，但如果是冬酒的温度较低，可用手握住酒肚以增加温度。现在，酒店内的温度十分适宜，所以只需要将红酒开启后，先静放0分钟，一是让其与空气接触，以增加酒香去除异味。”

    听着杜笙的介绍，不止是几位同桌的大学生感到大开眼界，就连邻桌的一些食客，都竖起耳朵去仔细听他详细的明。

    醒酒的过程，在杜笙细致的讲解下很快过去，此时，杜笙一边着，一边拿起服务员连同红酒一起送来的毛巾垫在托酒瓶的手上，以免手的温度影响酒温。

    将酒倒进杯中之后，杜笙将杯脚置于拇指另外二只手指中间轻握，倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

    这一步骤叫做观酒，红酒的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是紫红色，然后慢慢转为暗红色。将酒杯微微向外倾斜酒杯，整个杯身呈45度。

    随着杜笙的动作，在座的几名女生轻声呼道：“呀，酒的颜色真的在变！”

    “太神奇了，以前过年的时候，我也喝过家里大人带回来的红酒，完全不知道原来喝红酒还有这么多的讲究。”

    几个女孩透过高挑的红酒杯，看着专注于品酒的杜笙，脸上居然有些不由自主地感到一丝发烫。

    如果，极限运动中的杜笙是狂烈张扬极度自信的强大，那么在生活中的杜笙则是优雅，宁静，谦逊的代名词。

    他专注的眼神，对生活享受的认真态度，总是在不经意间虏获周围人的目光和少女的芳心。

    此时，他轻轻晃动杯身，葡萄酒的酒液挂在杯上。

    杜笙将酒摇晃过后，将杯口罩住鼻孔，然后深呼吸，顿时一股醇厚的酒香铺面而来！

    这的确是一瓶最顶级的葡萄酒，作为近百年来最好年份产出的最好葡萄酒，这支波尔多的香气的层次十分丰富。

    如果换做其他的葡萄酒，味道绝不可能有如此醇厚的酒香。

    其他人此时也学着杜笙的样子，深呼吸去感受这只世界顶级的波尔多香气。

    因为跑酷系统的改造，拥有三级完人躯体的杜笙，味蕾比普通人远强大的多，此时轻嗅葡萄酒，他的头皮都被这股酒香所席卷，一层层的鸡皮疙瘩在手臂上的跳跃。

    端起酒杯，轻轻品尝一口，随着这股顶级的酒酿充斥他的整个口腔，杜笙用舌头慢慢搅动红酒，使酒液充分与舌尖、舌头两侧、舌根的位置充分接触，慢慢的体会酒的结构和香气。

    顿时，一股浓郁的芬芳在他口腔中的各处味蕾间绽放！

    学着杜笙模样的其他人全都学着他的样子，将酒喝进嘴里，同时忍不住闭上眼睛，去享受这世界上最伟大的满分酒！

    10秒钟过后，杜笙喉头一滚，顿时将嘴中的酒液咽了下去，片刻过后，杜笙没有急着话，而是又品尝了第二口。

    两口过后，从酒的美妙中清醒过来的杜笙，点头称赞道：“收尾很长，能清晰感受到一支极佳pauilla波雅克经典的清新薄荷感。它有一支拉菲的所有的标志性特征，并不追求成为最集中或厚实的酒，但它的每一口，都能感受到新的东西。”

    赵莉颖不知道什么时候来到了杜笙的身后，听到杜笙的话，她忍不住拍起了巴掌，接着杜笙邻桌的一位外国人也忍不住为杜笙鼓起掌来。

    “想不到，这位先生比我们法国人还要懂红酒，您对酒的品评，简直可以比拟世界上最专业品酒大师。”

    很多人以为，杜笙只是极限运动玩的好，但是当他们在生活中遇到杜笙，才震惊的发现，杜笙的才华是全面的，他懂得的东西很多也很丰富，而这种了解，是极其自然的，不止在红酒这样单单一方面，而是渗透到各个领域，只有在接触到的一瞬间，你才会发现杜笙之前的话并非空穴来风。

    他确实热爱生活，更懂得享受！

    “赵莉颖，是颖宝！哇，我看到活的了。”

    “我的老，今来的真是太值了，居然看到绯闻明星同框！”

    “他们不是辟谣了吗？赵莉颖给杜笙送红酒？”

    “你们别瞎，颖宝已经在做访谈的时候澄清了，杜笙是她的偶像。”

    ……

    杜笙没有想到，赵莉颖居然这么大胆，绯闻风波才刚刚结束没两，她就敢这样大大咧咧地跑来于杜笙坐在一张桌子上吃饭。

    “我可以坐吗？”赵莉颖今穿了一件粉色的韩版风衣，风衣的里面是一件奶白色的连衣短裙，脚上穿着一双精致的坡跟绒靴，头发披散，脖颈上一串亮闪闪地钻石项链衬托出她修长的脖颈，显得优雅而迷人。

    亲眼看到女神，几个男生都呆了，直到赵莉颖发问，柯学良才连连点头道：“可以可以！女神请坐。”

    见到杜笙没话，赵莉颖轻笑了一下，俏皮地道：“怎嘛？不欢迎啊？是不是怕你的女朋友误会？”

    杜笙极有绅士风度，替赵莉颖斟了一杯酒，同时笑道：“欢迎，当然欢迎！谢谢你的葡萄酒，你来的正是时候，这酒刚刚醒好。不过，你这么大张旗鼓的跑到我这里寒暄，不怕被狗仔抓住继续炒作？”

    赵莉颖无所谓地耸了耸肩，端起酒杯，晃动着杯中的葡萄酒道：“要是知道今你也来这儿，我还真的不敢来吃饭。不过既然碰到了，被拍是肯定的了，索性大大方方，身正不怕影子斜。借这个机会，能跟偶像一起吃个饭，也不算亏。上次见到匆忙，这次能给我签个名吗？”

    看着赵莉颖的性格如此爽利，杜笙倒是还真觉得有些意气相投，看着周围几个看到赵莉颖激动到不出话来的几个女生，杜笙笑着道：“要我的签名可以，不过你得给他们也签几个名……”