“好了！”原青最后撒上香菜。

    她感觉这辈子做饭从没这么辛苦过，要照料像泄了气的球的陵珊，又要注意到每一个烹调步骤细节。

    但完成之后还是觉得很充实。一盘绿得很鲜、炒得很香的咖哩鸡，将一些不起眼的食材像变魔术般融合为色香味俱全的美食，让人垂涎不已。

    “哇！”陵珊眼睛发壳，手指捧着盘沿，像捧着一盒宝物。

    十几组的成果排排放，黄教授身后跟着卓因潋，然后是现任社长于奇晏，和当初让她进社的学姐徐汀缘，每个都是拿过奖杯回来的。

    原青和陵珊的摆在最后，原青注意到学长的穿着非常正式，穿西装打领带，学姐穿套装，仿佛他们参加的是重要会议，而不是特训。

    原青不禁要猜想这是否是历届的传统，还是上上届卓学长大人起的头。

    第一组的鸡肉不够嫩，第二组的辣椒没闷出味道，第三组的五种菜料熟度不齐，第四组的椰汁太浓，“想补救咖哩鸡没煮出的味道……”卓因潋一个一个批判。

    轮到原青时，她几乎已经放弃过关的希望了。如果其它组都被那男人挑到没戏唱，她还是准备打包吧。

    四个评审都尝过以后，其它两个学长姐点点头，黄教授赞美甜辣适中，只有卓因潋面无表情。

    来吧！原青有种大义凛然面对断头刀的感觉。不管怎样，她都已经尽力了。

    “你多放了两种青菜，而且除了马铃薯和红萝卜以外，五种都是烫过三分而已，没有真炒，为什么？”

    卓因潋直接问原青，很明显地知道这是她的决定，陵珊不必回答。原青答道：“我觉得高热炒青菜比较会破坏营养素，三分烫能保留脆度，颜色也好看，所以——”

    “你是说你喜欢噃比较脆的菜？”

    很明显，这是个怎么答都会完蛋的问题。原青只好诚实说：“我自己是喜欢，既然大家口味喜好不同，只好照我自己的喜好来做。”

    卓因潋看着她的眼光总让她觉得像探照灯一样，她很想躲开，却对自己这想法恼火。

    “你没有加酒。为什么？”

    她抿紧嘴。“我不喜欢酒。”

    所有人的耳朵都竖直了。不喜欢酒的厨师？各国名菜里加酒的至少过半，这样要怎么做菜啊？

    卓因潋眼睛眯了眯，眼光的强度加倍；原青固执地不加以解释，已有了豁出去的决心。

    但卓因潋放下汤匙，表示评审结束，和其他评审回到前头。

    芯容跑了过来，不由分说地S了一口。“不错吃耶！只可借——”她看了原青有点石化的脸，不敢说太多，她对唐家有不少了解。

    原青没有半途发飙，她已经很庆幸，能不能过关就看卓学长了。

    卓学长对女社员不是不好，而是实在被粉丝包围得太严重，素来有一丝不苟、绯闻不上身的作风，甚至还被某些人套上“冷面大厨”的封号。芯容觉得，这样的他更令人佩服；不过，碰上原青就变成了硬碰硬，冲突当然免不了。

    几位师长低声交谈，大伙儿则坐立不安。全国大赛的规定很严，为了避免大学校总是包办前三名，全国大学烹饪社都会要求报上社员名单，到时再做机率抽号，如果到场人数不够，便不能参赛。

    明白规则以后，原青才知道那男人说要踢她出社团不是随口威胁而已。

    听说那男人一回国便出任总会的干事，而总会的行事会如此严格，大概跟他脱不了关系。原青在心中吐舌头。

    就算她对他的行事作风不以为然，但这确实是一个可以让她好好做饭的好社团，当初她能进食艺社是运气好，如果真的不能待下去……

    芯容不会是唯一失望的人。

    于奇晏负责宣布结果。这个现任社长是大四的风云人物之一，是人见人爱的那种阳光王子，也难怪会被选为社长；不过，他办事还真是有一套，看这一届的比赛过程就知道他办事是多么的有条有理。

    想也知道若没办好这次的比赛活动，那么让特别回社指导的卓因潋看到自己任内大揽全国各大奖的风光不再，将情何以堪。

    于奇晏微笑地说：“大家都做得很好，很努力！不管结果怎么样，努力去做就是唯一的办法。烹饪是科学，也是艺术，所以除了用脑，也得用心。今天这一道菜就是很好的例子。这一道菜虽然很寻常，但裁判会很挑剔；因为不这样就评判不出最好的厨艺。”

    说了半天，无非是要给做得不好的人打气。

    他一说话就给人满室春风的感觉，原青觉得这种人应该去拍广告；哥也有这种特质，只是全浪费在女人及游乐上。

    不过，这么会说话又这么会做人，该是要多么“假”才能办得到？原青自己说话直，有时得罪人都还不知道是怎么得罪的，本能就觉得真心和圆融是水火不容的两回事。

    明明是要宣布被淘汰的社员，他却还能说得这么婉转，让她不由得起了鸡皮疙瘩。

    再加上他好像多看了她两眼，让她的一颗心直往下沉。

    为什么不赶快宣布？虽然其他三位评审好像没什么意见，原青却心知肚明那最大牌的一个对她会有什么决定性的评判。

    “好消息是，基本上大家都过关了。大家能够进食艺社，就表示有一定的程度；我们现在评的是大家的用心如何、这一年来有没有足够的进步；至于是不是有参赛、甚至获胜的水准，倒不是全国大赛最重要的目的。如果早就知道，那还比什么？”

    大家又笑又欢呼。原青眨眨眼。过了？她过关了？一时之间还真是意外；难道那男人没有她想像的那般小心眼？

    “不过卓学长提出了一个特别的要求，”大家的耳朵又全竖起来了。“唐原青学妹比较晚加入，可能需要再特训，卓学长愿意亲自指导。学妹，你可以吗？”

    原青忘了眨眼，瞪着眼坐在那里。她就知道没有那么简单——她生命中又有什么事情简单了？大概除了进食艺社那一关以外。但现在——大伙儿哗然。原青原以为是在同情她，仔细一看，才发现全是羡慕或嫉妒的眼神；女生一副“早知道我也要搞砸”的表情，男生则是饥渴于学习这个年轻名厨的撇步。

    联大以出专业人才知名，而食艺社比联大本身的餐旅管理系更严格，社里九成九是将来准备以厨师为业的人，所以这个宣布才会这么惊人。

    “卓学长，我们可以旁听吗？”徐汀缘开着玩笑。

    原青特别喜欢徐汀缘，一个个性开朗的学姐；当天进社，她因为不熟悉社里的厨房设备，做得绑手绑脚，当时徐汀缘对她说：“今天既然只有一个评审而不是三个，那你做坏的话应该还有两次机会吧！”

    当然不可能真的还有两次机会；但就是这样一个小玩笑，竟让原青定下心来，才顺利过了关。至于学姐有没有放水，她就不知道了。

    对于徐汀缘满含希望的问话，卓因潋淡淡地说：“特训就是操人。闲人还是勿近的好。”

    说什么闲人勿近！也亏得徐汀缘笑容不减，好像习惯了这样不留情面的回答。

    原青听到“操人”两字就头皮发麻，没想到大伙儿居然还露出流涎的表情，简直搞不清楚状况。

    如果不是她个性特倔，早就来个敬谢不敏；不过那样可能会变成社刊头条吧，居然笨到推掉这种机会！

    但她并不想当什么厨师啊！她只不过是单纯想在家里以外的地方顺着自己的心意做做饭……